WINNICA KAMIL BARCZENTEWICZ CHARDONNAY BETON
Kraj: Polska
Region: Małopolski Przełom Wisły
Kolor: białe
Szczepy: Chardonnay
Styl: wytrawne
Pojemność: 0,75 l
Alkohol: 13,5 %
Kamil Barczentewicz Chardonnay Beton to kwintesencja polskiego winiarstwa, odzwierciedlająca pasję i zaangażowanie twórcy w każdym łyku. To wino, które powstało z miłości do ziemi i sztuki winiarskiej, jest produktem unikalnego terroir, gdzie mineralne gleby i specyficzny mikroklimat nad Wisłą współgrają, tworząc niepowtarzalny smak i aromat. Wino dojrzewa w betonowych jajkach, co jest nowatorskim podejściem pozwalającym na zachowanie czystości i głębi smaku. Dziewięciomiesięczny proces fermentacji na drożdżowym osadzie dodatkowo wzbogaca wino o złożoność i strukturę, co jest odczuwalne w każdym łyku. Elegancki bukiet owocowy z nutami dojrzałego jabłka, gruszki, pigwy i niedojrzałego ananasa, połączony z delikatnymi aromatami białych kwiatów, tworzy harmonijną całość, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Długi, pikantny finisz to znak rozpoznawczy tego wyjątkowego wina, które świetnie komponuje się z szeroką gamą potraw, od ryb i owoców morza, po drobiu i dania oparte na surowych warzywach. Kamil Barczentewicz, jako winiarz, podchodzi do swojej pracy z szacunkiem dla natury, co widać w jego podejściu do uprawy winorośli i produkcji wina. Jego filozofia, która łączy tradycję z nowoczesnością, przekłada się na wina o wyjątkowym charakterze, które są wyrazem jego artystycznej duszy i głębokiego zrozumienia winiarskiego rzemiosła. Chardonnay Beton to nie tylko wino, to opowieść o miejscu, ludziach i pasji, która jest w stanie przenieść degustującego w sam środek malowniczych krajobrazów Polski, gdzie każda butelka jest świadectwem winiarskiej perfekcji.