Kraj: RPA

Region: Stellenbosch

Kolor: czerwone

Szczepy: Shiraz

Styl: wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14,5 %

Czerwone wytrawne wino z Lyngrove Estate to prawdziwy klejnot wśród win południowoafrykańskich. Uprawiane w malowniczym regionie Stellenbosch, słynącym z doskonałych warunków dla winorośli, wino Shiraz z tej winnicy to esencja tego, co najlepsze w południowoafrykańskich czerwieniach. Gleby granitowo-gliniaste nadają temu winu wyjątkową strukturę i głębię smaku, a chłodne powiewy z Oceanu Atlantyckiego dodają mu świeżości i elegancji. W kieliszku prezentuje się ono wspaniale, z ciemno granitowym odcieniem, który wręcz hipnotyzuje swoją głębią.

Aromaty dojrzałych jagód i śliwek mieszają się tu z subtelnymi nutami wanilii i gorzkiej czekolady, tworząc olfaktoryczną symfonię, która zachwyca już od pierwszego powąchania. Na podniebieniu wino to jest równie imponujące, z miękkimi, ale wyraźnymi taninami, które nadają mu struktury, nie przytłaczając przy tym delikatnością. Średnie budowanie ciała tego wina sprawia, że jest ono dostępne dla szerokiego grona smakoszy, a pikantny finisz pozostawia długotrwałe, przyjemne wrażenie.

Sugestie kulinarne dla tego wina są równie wykwintne, jak samo wino. Doskonale komponuje się ono z pieczeniami i grillowanymi mięsami, które podkreślają jego bogaty charakter. Makarony z mocnymi sosami znajdą w nim idealnego partnera, który zbalansuje ich intensywność. A dojrzewające sery? To mariaż, który pozwoli odkryć nowe wymiary smaków zarówno wina, jak i serów.

Lyngrove Estate, z ponad 80 hektarami winnic, jest przykładem, jak z połączenia pasji do winiarstwa i wyjątkowych warunków naturalnych można tworzyć wina, które zachwycają smakoszy na całym świecie. Każda butelka wina z tej winnicy to opowieść o słońcu, ziemi i wietrze, które w harmonii współpracują, by dać nam to, co w winie najlepsze. To wino to nie tylko napój, to doświadczenie, które przenosi nas w serce południowej Afryki, do regionu, gdzie winorośl jest pielęgnowana z miłością i szacunkiem dla natury.