Kraj: Argentyna
Region: Mendoza
Apelacja: Valle de Uco
Producent: Grupo Foster Lorca
Rodzaj: Wytrawne
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 14%
Lamita Reserva Malbec to wytrawne czerwone wino, które uosabia esencję odmiany Malbec, kultywowanej w dolinie Valle de Uco w Mendozie. Jego bukiet to eksplozja intensywnych aromatów ciemnych owoców, wzbogaconych o echa korzennych przypraw i mięty. W ustach prezentuje się jako doskonale skomponowane, aksamitne, z soczystymi nutami owocowymi i wyważoną strukturą. Idealnie komponuje się z pieczonymi i wędzonymi mięsami, pikantnymi rybami, grillowanymi warzywami, makaronami z charakterystycznymi sosami oraz deserami czekoladowymi.
Mauricio Lorca to winiarz z nowej generacji, który nie boi się przekraczać granic, dąży do bycia liderem i nieustannie innowuje. Zdobył uznanie dzięki pracy w prestiżowych argentyńskich winnicach, doradza w różnorodnych projektach winiarskich i jest głównym enologiem w winnicy Enrique Foster, będąc jednocześnie współwłaścicielem Bodega Foster Lorca. Lorca jest prekursorem w produkcji wysokiej jakości win bez użycia drewna. Jego filozofia skupia się na zapewnieniu, że jakość wina wynika z odpowiedniego zarządzania winnicą i nowoczesnej enologii, mającej na celu oddanie konsumentowi tego, co najlepsze oferuje natura.
Mendoza to serce argentyńskiego winiarstwa, największy region produkcyjny w kraju, położony na wysokogórskim płaskowyżu u stóp Andów, odpowiadający za około 70% rocznej produkcji wina. To tutaj odmiana Malbec znalazła swoje idealne warunki do wzrostu, dając wina o głębokiej koncentracji i intensywności smaku. Wysokość terenów uprawnych w Mendozie to kluczowy element lokalnego terroir, który łagodzi gorący i suchy klimat, zapewniając chłodniejsze noce po gorących dniach. To z kolei spowalnia dojrzewanie winogron, wydłużając sezon wegetacyjny i sprzyjając powstawaniu bogatych i dojrzałych owoców. Systemy nawadniające, takie jak rzeka Mendoza, która przepływa przez region, umożliwiają kontrolę upraw nawet w najbardziej suchych okresach. Ciepłe i suche warunki podczas zbiorów pozwalają winiarzom na precyzyjne określenie momentu zbioru winogron, co przekłada się na konsekwentną jakość wina rok po roku. Skaliste i piaszczyste gleby regionu są kolejnym atutem, który przyczynia się do wyjątkowości win z Mendozy.