Lekkość bytu. Hołd dla unikalnego stylu wina z bogatych w wapień dużych wysokości.  Smakuje jak wino z „kamiennych owoców” .

„Kabi” zawsze działa.

Nie zdziw się, w naszych oczach klasyczna reguła ma znacznie, alkohol poniżej 10% . Zbiory celowo przeprowadzono na zboczu opadającym na północ, z jednej z naszych najwyżej położonych winnic.