CANTINA TERLAN TRADITION PINOT BIANCO ALTO ADIGE DOC
Kraj: Włochy
Region: Trentino / Alto Adige
Kolor: buałe
Szczepy: Pinot Bianco
Styl: wytrawne
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13,5 %
Cantina Terlano, z jej bogatą historią sięgającą 1893 roku, jest prawdziwym skarbem regionu Trentino-Alto Adige, słynącego z wyjątkowych win. To właśnie tutaj, w sercu Południowego Tyrolu, wino Pinot Bianco Tradition Alto Adige DOC jest tworzone z pasją i precyzją, odzwierciedlającą głębokie zrozumienie terroir i tradycji winiarskich. Wino to, z jego jasno słomkową barwą i delikatnymi zielonkawymi tonami, jest wizytówką winnicy, prezentującą klasyczne aromaty Pinot Bianco, takie jak białe owoce, jabłka, gruszki, maliny, limonkę oraz subtelne nuty ziół, rumianku i trawy cytrynowej. Na podniebieniu Pinot Bianco z Cantina Terlano ujawnia swoją dobrze zbudowaną strukturę i zrównoważony charakter, z dominującymi aromatami gruszki i pigwy, które łączą się ze słoną mineralnością, tworząc niezapomniane doznania smakowe.
Winnica Terlano, z jej kompaktowymi parcelami podzielonymi na siedem stref, jest przykładem, jak dbałość o szczegóły i zaangażowanie mogą przekształcić winogrona w wyjątkowe wina. Z ponad 140 członkami i 160 hektarami upraw, Cantina Terlano konsekwentnie podkreśla znaczenie jakości i innowacji. W przeszłości, kiedy rolnictwo było zdominowane przez kilku wielkich właścicieli ziemskich, grupa 24 winiarzy z Terlano podjęła odważny krok, aby wyzwolić się z tej dominacji i założyć własną winnicę. Ich determinacja i wizja przyczyniły się do rozwoju regionu jako wybitnego producenta win białych, co jest kontynuowane do dziś, z przewagą białych win nad czerwonymi w stosunku 70:30.
Pinot Bianco z Cantina Terlano, z jego wyrafinowanym profilem smakowym, jest idealnym towarzyszem dla szerokiej gamy potraw. Doskonale komponuje się z owocami morza, przegrzebkami, krewetkami, sałatkami, przystawkami i serami takimi jak stracchino. Jego delikatność i mineralność sprawiają, że jest to wino, które można cenić zarówno za jego złożoność, jak i uniwersalność. Cantina Terlano nie tylko tworzy wina, ale także opowiada historię regionu, jego ludzi i ich pasji do winiarstwa. Każda butelka Pinot Bianco jest świadectwem tej historii, zapraszając smakoszy wina do odkrywania bogactwa i różnorodności Alto Adige DOC.
