BLANC PESCADOR DO
Kraj: Hiszpania
Region: Katalonia
Kolor: białe
Szczepy: Macabeo, Xarel.lo , Parellada
Styl: wytrawne, perliste
Pojemność: 0,75 l
Alkohol: 11,5 %
Blanc Pescador DO Celler del Pescador to wino, które z pewnością zachwyci miłośników lekkich i orzeźwiających trunków. Jego pochodzenie z Katalonii, regionu słynącego z bogatej tradycji winiarskiej, dodaje mu wyjątkowego charakteru. Szczepy macabeo, xarel.lo i parellada, z których jest wytwarzane, są dobrze znane z produkcji klasycznych hiszpańskich win musujących. Klimat śródziemnomorski, z którego pochodzi, sprzyja uzyskaniu wina o lekkim i świeżym profilu, idealnego na ciepłe dni.
Styl Blanc Pescador, białe i lekko musujące, przypomina młode vinho verde, co oznacza, że jest to wino idealne do picia zaraz po zakupie, bez potrzeby długiego leżakowania. Aromaty są świeże i owocowe z delikatną mineralnością, co sprawia, że wino to jest doskonałym towarzyszem letnich posiłków. Na podniebieniu odkrywamy delikatne bąbelki, które dodają mu lekkości i orzeźwiającego cytrusowego charakteru, co czyni go bardzo gastronomicznym wyborem.
Blanc Pescador jest polecany do szerokiej gamy potraw, od owoców morza po sałatki i krewetki, a także jako aperitif przed głównym posiłkiem. Jego dodatkowym atutem jest atrakcyjna cena, co czyni go świetnym wyborem w kategorii budżetowej, bez kompromisu w kwestii jakości. Metoda Charmat, używana w procesie produkcji, pozwala zachować naturalne bąbelki i świeżość wina, co jest charakterystyczne dla Vino de Aguja, hiszpańskiej klasyki delikatnie musujących win.
Producent opisuje Blanc Pescador jako „śródziemnomorski sen”, co idealnie oddaje jego lekkość i zdolność do przenoszenia degustatora w ciepłe, nadmorskie rejony Hiszpanii. To wino, które z pewnością znajdzie swoje miejsce na wielu stołach, zarówno podczas codziennych posiłków, jak i specjalnych okazji. Jego uniwersalność i przyjemny profil smakowy sprawiają, że jest to wybór, który zadowoli zarówno początkujących, jak i doświadczonych miłośników wina.