Winny skład
Winny skład
Nasza historia
Od kiedy tylko Winny Skład pojawił się na mapie Lublina stawiamy sobie ambitne cele. Aktualnie pod naszym parasolem znajduje się winebar Grono, w pierwszej połowie 2018 roku dołączy do niego winebar i restauracja Tinto. Mamy w planach kolejne lokale i sieć sklepów.
Importujemy do Polski wysokiej jakości wina z całej Europy, ze szczególnym skupieniem na wszystkich rejonach Włoch. Organizujemy degustacje i wieczory z winem, zajmujemy się winnym cateringiem, a także układaniem kart win dla restauracji w ramach Horeca.
Completing the renovation of the vineyard land
The work in the vineyard does not stop during a calendar year. Every season has its works to be done, as we cherish our vines to obtain the best wines possible. Summer, a season that usually rimes with vacations, rest, slowing down, is for us a very intense period in the winery, and more specifically in the vineyards. Indeed, it is the season when the grapes have to do their veraison (change of color from green to yellow/red).Won the award for best selling wine of the year
We are proud to announce that 2 of our wines were awarded by The Wine Hunter! What is THE WINEHUNTER AWARD? The Wine Hunter Award is the award that is annually assigned to excellence of high quality wines, culinary products, distillates and craft beers. The award guarantees the product’s superior quality. It is conferred to Italian and international products that reach the minimum score of 90 out of 100, after a careful evaluation process.Start looking for partners and expand the market
In time viticulture has developed throughout Italy and, though the Middle Ages the cultivation of the vine suffered a collapse, it was recovered in the Late Middle Ages and the Renaissance developed agriculture bourgeois type „”. They further enriched families with businesses stimulated the production and consumption of wine and the vines spread again throughout Europe.Produce more new flavors
We are proud to announce that 2 of our wines were awarded by The Wine Hunter! What is THE WINEHUNTER AWARD? The Wine Hunter Award is the award that is annually assigned to excellence of high quality wines, culinary products, distillates and craft beers. The award guarantees the product’s superior quality. It is conferred to Italian and international products that reach the minimum score of 90 out of 100, after a careful evaluation process.Building a chain of retail stores
A company is also made up of people, faces and people encounters. Giuseppe and Riccardo Olivi know it well, so they have wanted people to be confident of, people who in their respective fields are able to manage the work with enthusiasm and skills. Last time we talked about Marino, our cellar man, key-person for the control of wines at the moment of fermentation and to follow their evolution.The brand holds the world market
We put our faces on this! We are sure you are curious to see who is behind the scene and who are right arms of Giuseppe & Riccardo on doing works on the Winery. In this new column we try to introduce you our key persons! And who’s more „key person” then Marin? Marin is working at Olivi le Buche Winery from 2004. Curious about his history and about his „tools of the trade”? discover more here below.Promujemy w naszym mieście kulturę radosnego i odpowiedzialnego picia wina. Chcemy tworzyć przestrzenie, gdzie wino spotyka się ze sztuką i kulturą oraz, przede wszystkim, doskonałym jedzeniem. Dzięki temu będziesz mógł się w pełni cieszyć w winem w gronie rodziny lub przyjaciół.
Uważamy, że jednym z najpiękniejszych aspektów wina jest jego różnorodności oraz indywidualność gustów i smaków jego pasjonatów. Indywidualny gust każdego klienta jest naszym zdaniem w najważniejszy w doborze wina do zakupu.
W Winnym Składzie staramy się stale poszerzać wiedzę na temat win i pracujemy nad ofertą. Uczestniczymy w wyjazdach enologicznych, spotykamy się z ekspertami, producentami i poszukujemy nowych smaków. Dzięki temu nasza oferta jest stale aktualizowana i zawsze można znaleźć w niej nowe, ciekawe okazy. Zajrzyj do naszego katalogu, by zobaczyć, co obecnie jest na składzie.
Wiemy jak ważna dla Lublina jest kultura. Nasze winebary i restauracje otwarte są dla muzyki, teatru i poezji. Chcemy aktywnie uczestniczyć w życiu kulturalnym miasta i stwarzać przestrzeń do rozwoju dla artystów. Zajrzyj do Aktualności albo na naszego Facebooka, gdzie publikujemy informacje na temat zbliżających się eventów. Jeśli jesteś artystą i chciałbyś zorganizować występ lub wystawę w naszym lokalu – skontaktuj się z nami, może uda nam się stworzyć wspólnie coś pięknego.
Miejsce świetne dla miłośników wina i pelne różnorodnych propozycji nawet dla najbardziej wymagających, dużym plusem jest miła i niezwykle pomocna sprzedawczyni której kompetencje są na wysokim poziomie
Aga
Dobre wina, w dobrej cenie, przyjazny właściciel, nic więcej dodawać nie trzeba. 😉
Mirek
O tak. Dobrze tam wypić kieliszek wina i kupić coś na wynos. Obsługa więcej niż kompetentna. Poza tym warto też czasami zasiąść za barem, czy przy stoliczku i wypić...
Coltazar
Duży wybór wina. Można zakupić butelkę lub dwie…ale można spróbować także na miejscu, ” Na kieliszki”. Fachowe doradztwo. Miło I kulturalnie.