CEDRE HERITAGE MALBEC CAHORS

WINO

Kraj: Francja

Region: Francja Południowo-Zachodnia / Cahors AOC

Kolor: czerwone

Szczepy: Malbec

Styl: wytrawne

Pojemność: 0,75 l

Alkohol: 13 %

Cedre Heritage Malbec Cahors to wyrafinowane czerwone wino z południowo-zachodniej Francji, które zachwyca swoją głębią i bogactwem smaków. Produkowane z winogron Malbec, pochodzących z winnic o gliniasto-kamienistym podłożu, wino to charakteryzuje się intensywnym aromatem czarnych owoców, takich jak czarna porzeczka i śliwka, z nutami przypraw i delikatnego dymu. Na podniebieniu jest pełne i złożone, z wyrazistymi taninami i długim, satysfakcjonującym finiszem.

Le Château du Cèdre, położone w malowniczym regionie południowo-zachodniej Francji, jest własnością Pascala i Jean-Marca Verhaeghe. Historia tej winnicy sięga początku XX wieku, kiedy to Léon Verhaeghe opuścił swoją flamandzką ojczyznę, aby osiedlić się w Lot. Jego syn, Charles Verhaeghe, zapoczątkował w rodzinie tradycję rolnictwa i winiarstwa. Dziś synowie Verhaeghe, Pascal i Jean-Marc, zarządzają posiadłością o powierzchni 27 hektarów winnic, w wieku od 20 do 50 lat.

Cedar został wybrany jako emblemat winnicy ze względu na swoją symbolikę uniwersalności. Właściciele oddają się misji zadowolenia miłośników wina na całym świecie. Największa działka winnicy ma powierzchnię 12,5 hektara i jest położona na bardzo kamienistym gliniastym terenie zwanym „Tran”. Pozostałe dwie działki, o powierzchni 5,5 hektara i 7,5 hektara, skierowane na południe, składają się z dominujących kamieni, zmieszanych z czerwonawym piaskiem o żelazistej powierzchni, głębokiej gliny i krzemionki. Wina produkowane na tych terenach są mocniejsze i bardziej alkoholowe.

Cedre Heritage Malbec Cahors to wino, które z pewnością zasługuje na uwagę każdego miłośnika wina. Jego wyjątkowy smak, intensywny aromat i bogata historia sprawiają, że jest to wino, które warto mieć w swojej kolekcji. Na zdrowie! 🍷