PINOT NOIR BOUCHARD AINE FILS

WINO

Kraj: Francja

Region: Burgundia

Kolor: czerwone

Szczepy: Pinot Noir

Styl: wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol:12,5 %

Pinot Noir Bouchard Aîné & Fils to kwintesencja burgundzkiego winiarstwa, uosobienie elegancji i tradycji, której korzenie sięgają 1731 roku. To wino, które przemawia do zmysłów intensywnym rubinowym kolorem i hipnotyzującymi niebieskawymi refleksami, jest wizualnym świętem dla oczu. Aromaty, które wydobywają się z bukietu, są niczym zaproszenie do letniego ogrodu pełnego dojrzałych truskawek, malin i jagód, gdzie powiew świeżości przynosi nuty ziół i wanilii, a tajemnicze akcenty runa leśnego dodają głębi i złożoności. Na podniebieniu taniny są wyraźnie zaznaczone, ale jednocześnie delikatne, tworząc harmonię z owocową, jedwabistą teksturą, która rozpieszcza kubki smakowe subtelną czekoladową nutą. Długotrwały finisz z akcentem dębu pozostaje w pamięci, niczym ostatni akord w doskonale skomponowanej symfonii.

Wino to jest jak muzyka dla podniebienia, doskonale komponując się z wyrafinowanymi daniami. Karmelizowana perliczka czy bażant nadziewany kasztanami to potrawy, które podkreślają bogactwo smaków Pinot Noir Bouchard Aîné & Fils, tworząc idealną harmonię. Pieczeń wieprzowa nadziewana suszonymi śliwkami lub kotlety jagnięce z sosem miętowo-ziołowym to kolejne kompozycje, które wydobędą z tego wina pełnię jego potencjału. Podawane w temperaturze 16⁰C, pozwala odkryć pełnię swojej struktury i bogactwo smaków.

Recenzje tego wina mówią same za siebie, potwierdzając jego jakość i miejsce w panteonie win burgundzkich. Wine Enthusiast ocenił rocznik 2019 na 87 punktów, chwaląc jego prostotę i dojrzałą owocowość, podkreśloną lekkimi taninami. To wino, które z czasem nabiera jeszcze więcej charakteru, a jego najlepszy moment do spożycia to późny 2021 rok. Jego prostota i bogactwo smaków sprawiają, że jest to wino, które będzie się doskonale starzeć przez kilka kolejnych miesięcy.

Pinot Noir Bouchard Aîné & Fils to nie tylko wino, to historia i pasja przekazywana z pokolenia na pokolenie, to duma burgundzkiego winiarstwa, której można doświadczyć z każdym łykiem. To wino, które nie tylko smakuje, ale opowiada historię swojego regionu, swoich twórców i każdej winnicy, która przyczyniła się do jego powstania. To wino, które jest świadectwem umiejętności i zaangażowania, które Bouchard Aîné & Fils wkłada w każdą butelkę, aby dostarczyć niezapomnianych wrażeń każdemu, kto ma przyjemność je degustować.