OLD COACH ROAD SAUVIGNON BLANC

Kraj: Nowa Zelandia

Region: Nelson

Kolor: białe

Szczepy: Sauvignon Blanc

Styl: wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 12,5 %

Old Coach Road Sauvignon Blanc to kwintesencja nowozelandzkiego winiarstwa, które z dumą prezentuje bogactwo i różnorodność regionu Nelson. Jego jasno cytrynowy odcień z zielonymi refleksami jest jak wizytówka, zapowiadająca świeżość i intensywność doznań. Aromat tego wina jest jak bukiet najszlachetniejszych owoców, przeplatany delikatnymi nutami ziołowymi, które dodają mu elegancji. Na podniebieniu Old Coach Road Sauvignon Blanc ujawnia swoją pełnię, oferując orzeźwienie z nutami owoców tropikalnych i długą, kwaskową końcówką, która pozostaje w pamięci na długo po degustacji.

Wina Old Coach Road są nie tylko wyrazem regionu, ale również świadectwem tradycji i rodzinnej pasji do winiarstwa. Od pierwszych winnic zasadzonych przez Hermanna Seifrieda i jego żonę Agnes w 1973 roku, firma Seifried Estate przeszła długą drogę. Dziś, z ponad 250 hektarami winnic, które są zarządzane w sposób zrównoważony i eksportowane do ponad 20 krajów, Seifried Estate jest synonimem jakości i innowacji w produkcji wina.

Sauvignon Blanc od Old Coach Road jest idealnym towarzyszem dla szerokiej gamy potraw. Od owoców morza, przez ryby, aż po lekkie sałatki i jako aperitif – to wino potrafi podkreślić smak każdego dania. Jego młodość jest atutem, który przekłada się na jasność, dużą koncentrację owoców i skupienie, które są charakterystyczne dla najlepszych win nowozelandzkich.

Proces produkcji tego wina jest równie fascynujący jak jego smak. Zbierane w momencie, gdy jagody osiągają maksymalną dojrzałość, przechodzą przez proces destabilizacji i nacisku, a następnie są winifikowane metodą tradycyjną. To wszystko sprawia, że Old Coach Road Sauvignon Blanc jest winem o mocnym i aromatycznym charakterze, z nos pełnym tropikalnych nut i grejpfruta, a na podniebieniu czystym i chrupiącym z warstwami owoców i dobrze zbalansowaną świeżością.

Za sukcesem tego wina stoi również różnorodność terroirów winnic Cornfield i Brightwater, które bezpośrednio wpływają na bogactwo właściwości organoleptycznych. To właśnie te różnice w glebie i mikroklimacie nadają Old Coach Road Sauvignon Blanc jego unikalny charakter.

Nagrody są potwierdzeniem jakości, a Old Coach Road Sauvignon Blanc może się pochwalić srebrnym medalem na Międzynarodowym Konkursie Win i Alkoholi w 2019 roku. To wyróżnienie jest dowodem na to, że starania rodziny Seifried w produkcji wyjątkowych win są doceniane na całym świecie.

Old Coach Road Sauvignon Blanc to więcej niż wino – to historia rodziny, która z miłości do winogron i ziemi stworzyła coś wyjątkowego. To wino, które jest butelkowane w winnicy na terenie winnic, co jest rzadkością i świadczy o dbałości o każdy szczegół procesu produkcji. To wino, które z każdym łykiem opowiada historię swojego pochodzenia, tradycji i rodzinnej pasji, która trwa nieprzerwanie od ponad czterech dekad.