HANEWALD-SCHWERDT KALKOFEN SPÄTBURGUNDER
WINO
Kraj: Niemcy
Region: Palatynat Nadreński
Producent: Weingut Hanewald-Schwerdt
Apelacja: Pfalz
Szczepy: Pinot Noir
Rodzaj: wytrawne
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13,5 %
Hanewald-Schwerdt Kalkofen Spätburgunder to wyjątkowe wino Pinot Noir, które uosabia esencję regionu Palatynat w Niemczech. Jego rubinowa barwa z głębokim rdzeniem jest odzwierciedleniem masywnej wapiennej skały, na której rosną winorośla. Aromaty dojrzałych truskawek i ciemnych wiśni są subtelne, ale wyraźne, tworząc olfaktoryczną symfonię, która uwodzi zmysły. Dodatkowe nuty suszonej mięty nadają temu winu ekstrawagancji, a delikatne przydymienie drewnem cedrowym oraz słodkie akcenty goździków elegancko komponują się z owocowym profilem. W ustach wino prezentuje się jako mineralnie zwarte, z wyraźnym charakterem i delikatnymi taninami, które są jak aksamitna zasłona dla języka. Elegancka kwasowość orzeźwia, nie dominując, lecz subtelnie podkreślając bogactwo smaków. Na podniebieniu dominują klasyczne nuty wiśni, które w harmonii z świeżymi akcentami mięty tworzą długotrwałe wrażenie. Hanewald-Schwerdt Kalkofen Spätburgunder jest doskonałym towarzyszem dla bogatego bouef bourguignon, gdzie jego struktura i smakowe niuanse mogą w pełni rozkwitnąć, komplementując intensywność i głębię dania. To wino to nie tylko napój, to opowieść o terroir, tradycji i pasji, która została przelana do każdej butelki. Jego złożoność i elegancja są świadectwem rzemiosła winiarskiego i miłości do ziemi, która go wydała. Dla koneserów i entuzjastów wina, Hanewald-Schwerdt Kalkofen Spätburgunder jest nie tylko wyborem, ale przeżyciem, które pozostaje w pamięci długo po ostatnim kieliszku.